Royal Catering – Pizzaugn – Högtemperatur – Rostfritt stål – Pizzautrustning

Pizzaugnen RCPO-3000-2PS-1 från Royal Catering – den pålitliga hjälpen i köket

Pizzaugnen RCPO-3000-2PS-1 från Royal Catering har en effekt på 3000 W och är ditt förstahandsval när det gäller att baka två pizzor samtidigt. Tack vare den kompakta konstruktionen i rostfritt stål och den tidlösa designen passar den snyggt in i alla kök. Pizzaugnen har två bakkammare för pizzor med en diameter på upp till 40 cm och är lika lämplig för professionell användning inom restaurangverksamhet som hemma.

Produkters höjdpunkter

• 2 bakkammare
• Separat justerbar värme
• 2 stenplattor: 40 x 40 x 1,5 cm
• Timerfunktion upp till 120 min
• Schamotteplattor

De två stenplattorna av eldfast chamottetegel ger pizzorna den där specifika pizzasmaken och en härlig gyllenbrun nyans. Stenplattorna har måtten 400 x 400 x 15 mm och säkerställer också optimal värmefördelning i ugnen, vilket är en grundläggande förutsättning för att få till en riktigt krispig bas. Du kan självklart också värma djupfrysta pizzor i pizzaugnen.

Med en effekt på 3000 W kan pizzaugnen nå en maximal temperatur på 350 °C, som kan regleras med tre vred. För att kunna baka pizza efter individuella önskemål och behov har pizzaugnen separat justerbar över-, mellan- och undervärme.